Notre histoire
Hervé est né et a grandi à la campagne, au Sud Ouest de la France, entre Bordeaux et le Pays Basque (Biarritz). Enfant, il pêchait dans la rivière, et montait à cheval (de son père) dans les vignobles.
Hervé est un Chef Francais qui parle très bien Anglais et Espagnol. Il vit au Salvador, spécialisé en cuisines du monde comme Mexicaine, Péruvienne, Italienne...
Il a travaillé pour des grands chefs, voyagé dans 37 pays, enseigné à l’école Bocuse (Lyfe) à Lyon.
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Tourisme au Salvador






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Plage, Surf, Lacs (cratères de volcán), Plantation de café









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Hervé est un chef Francais qui vit au Salvador, spécialisé en cuisines du monde, comme Mexicaine, Péruvienne, Italienne… Il a travaillé pour des grands chefs, voyagé dans 37 pays, enseigné à l’école Bocuse (Lyfe) à Lyon.






Vous êtes intéressés par une visite gourmande ou culturelle?
Visite d’un marché avec des produits locaux.
Déjeuner avec des recettes locales (supplément)
Atelier avec une degustation de chocolat fin, café et Rhum du Salvador
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